Kako antioksidansi čuvaju vaš vid
Velik broj ljudi počne uočavati prve znakove pogoršanja vida već početkom četrdesetih godina. Određene očne promjene koje dolaze s godinama poput dalekovidnosti, normalne su i uglavnom ne upozoravaju na neka opasna stanja ili bolesti. Ipak, poželjno je dobrom prevencijom nastojati izbjeći ili barem odgoditi slabljenje vida koliko god je to moguće. S druge strane, dio starije populacije suočava se i s ozbiljnijim očnim bolestima koje mogu negativno utjecati na kvalitetu života.
Posebna njega očiju u prvom redu znači promjenu životnog stila. Važno je štititi oči od UV zračenja, dovoljno spavati te unositi potrebne sastojke u tijelo. Tu nastupaju antioksidansi kao glavni akteri u očuvanju vida. Kako antioksidansi štite vaše oči te na koji način ih možete unijeti u organizam, pročitajte u nastavku teksta.
Što su zapravo antioksidansi?
Gotovo svi smo nekada negdje čuli ili pročitali da antioksidansi snižavaju razinu kolesterola, čuvaju zdravlje srca i krvnih žila, usporavaju starenje, štite vid... No znate li zašto je njihovo djelovanje toliko snažno? Naime, nagomilavanjem slobodnih radikala dolazi do ubrzavanja starenja te pogoršanja zdravlja. Antioksidansi služe da bi zaštitili stanice od oksidacijskog procesa. Na ovaj način koža dulje ostaje elastična i blistava, a organizam se štiti u borbi protiv raznih bolesti.
Jedan od najvažniji antioksidansa kojeg bismo trebali unositi na svakodnevnoj bazi je vitamin C. Zatim su tu vitamin A i E, minerali, karotenoidi itd. Zato je od iznimne važnosti birati namirnice bogate ovim nutrijentima kako biste svome tijelu pružili dovoljnu dozu antioksidansa.
Kako antioksidansi utječu na oči?
Naše oči su poput prozora kroz koje svakodnevno gledamo svijet i zato bismo ih trebali maksimalno čuvati i njegovati. Kroz zamagljene prozore nemoguće je uživati u pogledu na šaroliki zalazak sunca, zar ne? Isto je i s očima.
Još od malih nogu prate nas savjeti kako trebamo jesti puno mrkve za očuvanje dobrog vida. Nije riječ o još jednoj neistinitoj tvrdnji i neprovjerenoj informaciji koju je izrekla neka baka prije nekoliko stotina godina. Postoje i znanstveni dokazi o povezanosti i utjecaju nutrijenata na ljudski vid.
Kada je riječ o zdravlju očiju, vitamin A zauzima prvo mjesto na listi. U dodacima prehrani prisutan je u obliku betakarotena kojeg u velikom količinama sadrži upravo mrkva. Njegova uloga je omogućiti normalnu funkciju mrežnice. Također je odgovoran za sintezu rodopsina, odnosno tvari koja omogućuje bistar vid noću. U slučaju nedostatka vitamina A, vrlo često dolazi do pojave noćnog sljepila. Premda sam pojam „sljepilo“ zvuči zastrašujuće, ipak se ne radi o sljepoći niti nekoj ozbiljnoj bolesti. Zapravo je riječ o stanju koje smanjuje kvalitetu života noću, to jest u mraku općenito. Ovaj očni poremećaj onemogućuje upravljanje automobilom noću, pa čak i obično kretanje u mračnijim i manje osvijetljenim prostorima.
Sljedeći neizostavan vitamin je vitamin C, kako za funkciju cijelog organizma, tako i za očuvanje vida.
Zanimljiva činjenica o vitaminu C: Koncentracija vitamina C u tekućini oka veća je oko dvadesetak puta od koncentracije u serumu. U lećama oka ta se koncentracija povisuje za čak 50 puta! Na temelju ovoga možemo zaključiti koliko je zapravo vitamin C važan za očuvanje zdravlja očiju.
Lutein i zeaksantin – kombinacija za zaštitu očiju i očuvanje vida
Premda mnogi imaju mišljenje da su antioksidansi samo vitamini, to ipak nije tako. U antioksidanse svrstavamo i minerale, karotenoide te mnoge druge hranjive tvari.
Upravo u skupinu karotenoida spadaju lutein i njegova strukturno srodna molekula zeaksantin koji imaju bitan utjecaj na zdravlje očiju.
Provedena su važna istraživanja koja ukazuju da kombinacija luteina i zeaksantina ima najsnažnija antioksidativna svojstva zahvaljujući sinergijskom učinku. Dovoljan unos luteina i zeaksantina pomaže u razvoju normalnog i zdravog vida kod djece.
Ukratko rečeno, lutein i zeaksantin provjereno i učinkovito poboljšavaju vid. Između ostalog povećavaju vidno polje te smanjuju nelagodu izazvanu umjetnom rasvjetom, ekranima i bljeskovima.
Velika koncentracija ovih pigmenata nalazi se u makuli, malom području retine oka zadužene za centralni vid. S obzirom na to da lutein i zeaksantin štite zdravlje makule od slobodnih radikala, smatraju se nedvojbeno najboljim antioksidansima kada govorimo o očuvanju zdravlja očiju.
Antocijanozidi
Sljedeći saveznici u borbi protiv slobodnih radikala su antocijanozidi. Njihova je uloga učvršćivanje vezivnog tkiva žila te pomažu pri zaustavljanju sitnih krvarenja koja mogu biti iznimno opasna ako se događaju na očnoj mrežnici.
Njihova druga bitna uloga je sudjelovanje u mehanizmu stvaranja vida. Regeneriraju purpuru mrežnice te poboljšavaju vid osobito noću i pri slabijim osvjetljenjima. Aktivni sastojci antocijanozida nalaze se u borovnicama, stoga su britanski piloti tijekom Drugog svjetskog rata konzumirali velike količine borovnica svakodnevno. Jer ako je ikome važan bistar i jasan vid danju i noću, to su definitivno piloti!
Dodaci prehrani onda kada svakodnevne namirnice nisu dovoljne
Nije neka novost da trebamo jesti zdravu hranu kako bismo unijeli dovoljnu količinu hranjivih i kvalitetnih nutrijenata svaki dan. Ipak, užurban način života nam „oduzima“ vrijeme za obvezni dnevni odmor kao i mogućnost posvete uravnoteženoj prehrani. Svjesni smo važnosti jedenja svježeg voća i povrća u teoriji, ali u praksi nažalost jako mali broj ljudi to primjenjuje. Unatoč tome što je trend zdrave prehrane sve prisutniji, ponekad je jednostavno nemoguće sve to skupa primijeniti u stvarnom životu.
Konkretno, kako bi se očuvalo zdravlje očiju, potrebno je unositi adekvatne doze vitamina A kroz mrkvu, vitamina C kroz agrume, anticijanozida kroz borovnice, luteina i zeaksantina kroz lisnato povrće, jaja... Kao što smo ranije spomenuli, lutein i zeaksantin najbolji su antioksidansi kad je riječ o očima, stoga bi neka idealna mjera bila unijeti više od 10 mg luteina te 2 mg zeaksantina.
Uzmemo li u obzir činjenicu da prosječan čovjek kroz hranu unese svega 3 mg luteina i zeaksantina zajedno, dolazimo do zaključka da je riječ o zaista premalim količinama.
Kako biste povećali unos ovih bitnih sastojaka, neka se dodaci prehrani nađu na vašoj sljedećoj shopping listi.
Dodaci prehrani su nešto prema čemu mnogi i dalje imaju averziju jer smatraju da je riječ o nekakvoj kemiji i nezdravom izboru. Da, zaista može biti riječ o nečem lošem i umjetnom ako ne vodite računa o sastojcima proizvoda i odlučite uzeti prvi s police.
Ako pak odlučite istražiti i odabrati kvalitetan proizvod baziran na hranjivim i ljekovitim sastojcima, pružit ćete svojim očima najbolju njegu.
Nutrof Total – zdravlje i zaštita očiju u kapsulama
Jedan od proizvoda temeljenih na kvaliteti je Nutrof Total koji sadrži baš sve hranjive tvari neophodne za zdravlje očiju. Savršen balans vitamina, omega 3 masnih kiselina i ostalih antioksidansa osiguravaju sve što je očima potrebno za normalnu funkciju. Svi sastojci, uključujući i riblje ulje te molekulu lutein, su prvoklasne kvalitete.
U samo jednoj kapsuli nalaze se vitamini, minerali, omega 3 masne kiseline, lutein, zeaksantin te resveratrol. Resveratrol je polifenol kojeg možete pronaći u orašastim plodovima te crvenom vinu. Njegova protuupalna i antioksidativna svojstva sprječavaju razvoj neželjenih žilica na mrežnici.
Od minerala se posebno ističu cink, bakar i selen s iznimno snažnim antioksidativnim djelovanjem.
Zdrav način života, uravnotežena i nutritivno bogata prehrana te kvalitetni dodaci prehrani ključni su za održavanje zdravog vida. Važno je početi brinuti o svojim očima na vrijeme, a one će vam uzvratiti jasnim, bistrim i zdravim vidom. Za više informacija i savjeta o očuvanju zdravlja očiju, posjetite našu zbirku članaka.