Minerali i njihov utjecaj na zdravlje očiju
Minerali su iznimno važni za pravilan rad i funkciju našeg organizma. Oni sudjeluju u mnoštvu procesa u ljudskom tijelu te su nam potrebni u odgovarajućoj količini.
Kako bi vidni sustav normalno i zdravo funkcionirao, potrebno je opskrbiti tijelo dozom prijeko potrebnih minerala. No kako to učiniti? Je li samo prehrana dovoljna? Kako znati da organizmu nedostaje minerala? U nastavku pročitajte sve dobrobiti minerala te na koji način omogućiti tijelu dovoljnu količinu ovih važnih nutrijenata.
Što su minerali?
Bitno je brinuti se o cjelokupnom zdravlju, pa tako i o zdravlju očiju koje su jedno od naših najvažnijih osjetila. Otprilike dvadesetak različitih minerala potrebno je za očuvanje ljudskog zdravlja i imuniteta, dok su tri minerala ključna za oči.
Ali znate li što su minerali i gdje ih možete pronaći?
Minerali su esencijalne tvari za održavanje funkcija u ljudskom tijelu zdravima. Svaki od njih ima posebno djelovanje, a osobito su značajni u raznim biokemijskim procesima poput kontrakcije mišića te regulacije metabolizma. Osim toga, imaju bitnu ulogu u balansiranju tekućine u tijelu, sintezi proteina, izgradnji kostiju, proizvodnji energije, provođenju živčanih impulsa te funkciji staničnih membrana.
Ljudski organizam ne može sintetizirati minerale, odnosno potrebno ih je unositi vodom, hranom i dodacima prehrani.
Minerali se dijele u dvije skupine – makroelementi i mikroelementi.
Makroelementi su minerali koji su tijelu potrebni u iznimno velikim količinama. Ti minerali su: kalcij, magnezij, kalij, natrij, sumpor i klor.
S druge strane, mikroelementi su nam potrebni u manjim količinama. Riječ je o željezu, cinku, jodu, manganu, floru, bakru, kobaltu, kromu, molibdenu, selenu i vanadiju.
Minerali i zdravlje očiju
Među prethodno navedenim mineralima, bakar, cink i selen najviše doprinose zdravlju očiju.
Različita znanstvena istraživanja utvrdila su da prehrana bogata mineralima i vitaminima ima važan utjecaj na zdravlje očiju. Prevenira razvoj raznih očnih bolesti, a posebice starosne makularne degeneracije. Radi se o bolesti koja rezultira progresivnim gubitkom središnjeg vida, a kao što joj i sam naziv govori, zahvaća makulu i time ugrožava vidnu oštrinu.
Osim toga, kombinacija enzima, vitamina A, C i E te minerala zajedno stvara prirodnu obranu mrežnice.
Cink i njegov utjecaj na oči
Balansiranim unosom cinka osjetit ćete niz pozitivnih promjena unutar vašeg organizma. Mineral cink služi i kao snažno protuupalno sredstvo. Sprječava daljnji razvoj suhe makularne degeneracije u vlažni oblik.
Preporučuje se unositi otprilike 9 mg za žene i 11 mg za muškarce na dnevnoj bazi. Ipak, važno je ne pretjerati jer u suprotnom možete postići kontraefekt. Prekomjerno unošenje može rezultirati gubitkom teka, kroničnim umorom i dermatitisom. Cink nalazimo u soji, jajima, kikirikiju, kamenicama itd.
Istraživanjem i fotografskim pregledima dokazano je da ljudi koji konzumiraju dovoljne količine cinka imaju bolje stanje mrežnice od onih koji pate od nedostatka ovog minerala.
Nigdje u tijelu nema toliko cinka kao u mrežnici i krvnim žilama. Ovo je još jedan dokaz koliko je cink važan mineral za zdravlje naših očiju.
Nedostatak cinka također igra ulogu u nastanku noćnog sljepila – problema s izrazito lošim vidom noću. Zanimljivo je da do noćnog sljepila može doći i kada u oku ima dovoljno vitamina A, ali nedostaje cinka.
Osim pozitivnog učinka na zdravlje očiju, cink ima i mnoštvo drugih blagodati na ljudsko tijelo. Prije svega, izvrsno podržava imunološki sustav. Osim toga snažan je antioksidans, važan je za zdravu kožu i zacjeljivanje rana te ubrzava liječenje akni.
Zašto je selen važan za oči?
Selen je sastavni dio troperiodnog enzima glutation peroksidaze koji je nužan u procesu odstranjivanja hidrogen peroksida iz organizma.
S obzirom na to da pospješuje antioksidativni učinak vitamina A i E, selen je mineral koji ima iznimno pozitivan učinak na zdravlje očiju. Pomaže u očuvanju zdravih očiju i vidne oštrine.
Selen smanjuje rizik od razvoja određenih kancerogenih bolesti, štiti od srčanih bolesti, održava štitnjaču zdravom te podržava imunološki sustav. Osim toga, može pomoći i u kontroli simptoma astme.
Najbogatiji izvor selena su brazilski orasi, životinjske iznutrice, plodovi mora, mesa, žitarice te mliječni proizvodi. Preporučen dnevni unos za odrasle osobe je između 55 i 75 mg. Muškarci trebaju veće količine selena nego žene.
Također ne biste smjeli pretjerati s konzumacijom selena. Prekomjerna količina može uzrokovati toksične nuspojave poput propadanja noktiju i zubi, opadanje kose, apatiju itd.
Mineral bakar kao moćan saveznik u očuvanju zdravlja očiju
Bakar je iznimno važan mineral jer ima vrlo snažna antioksidativna svojstva koja štite stanice od propadanja i oštećenja.
Veoma je važan za pravilan rast tijela, iskorištavanje željeza te poboljšanje zdravlje kose, vezivnog tkiva i očiju.
Ovaj mineral također ima bitnu ulogu u prevenciji prijevremenih znakova starenja te poboljšanju razine energije. Bakar ublažava simptome artritisa, regulira rad štitnjače, srčani ritam, smanjuje razinu kolesterola te potiče brže zacjeljivanje rana.
Nedostatak bakra u tijelu možete prepoznati kroz sljedeće simptome: edemi, gubitak kose, anoreksija, blijedilo, proljev i dermatitis.
Najbogatiji izvori bakra su zeleno lisnato povrće, plodovi mora, orašasti plodovi, šparoge, teleća jetra i ostale iznutrice. Znatne količine bakra nalaze se i u kiviju, soji, leći te cjelovitim žitaricama.
Senilna makularna degeneracija
Kao što smo prethodno istaknuli, senilna degeneracija makule je bolest koja se odražava na središnji dio mrežnice. U pravilu pogađa osobe starije od 50 godina.
Bolest se očituje kroz gubitak sposobnosti za vožnju, čitanje, gledanje televizije, pa čak i prepoznavanje lica. Stvara i emocionalne posljedice kod pacijenata, stoga je podrška obitelji i prijatelja jako bitna u ovoj situaciji.
Važno je naglasiti kako makularna degeneracija neće uzrokovati potpuni gubitak vida čak ni kada pacijent potpuno izgubi središnju vidnu oštrinu. Kada dođe do toga, osoba će se koristiti perifernim dijelovima retine.
Osim dobi, faktori rizika su pušenje, genetika, pretilost te povišen krvni tlak.
S obzirom na to da je uloga mrežnice pretvoriti svjetlosni signal u sliku, njezin poremećaj negativno utječe ne samo na jasnoću, već i na kompletan centralni vid.
Dva su osnovna oblika makularne degeneracije – suhi i vlažni oblik. Suha forma uglavnom je blaža i manje oštećuje vid. No, unatoč blažim simptomima, svejedno može znatno oslabiti vidnu oštrinu.
Vlažni oblik očituje se kroz rast novih krvnih žila ispod makule. Te su žilice osjetljive i krhke, stoga pucaju i krvare, a istjecanjem tekućine oštećuje se makula.
Ova vrsta makularne degeneracije mnogo brže napreduje, te dolazi do naglog slabljenja centralnog vida, dok širina vidnog polja ostaje ista.
Dakle, starenjem naše oči postaju podložnije oštećenjima i razvoju raznih bolesti i stanja. U pravilu su te bolesti često uzrokovane nezdravim načinom života i preaktivnim imunitetom. Preaktivan imunološki sustav u konačnici rezultira time da tijelo postane preplavljeno zaštitnim stanicama i hormonima koji oštećuju dijelove oka.
Iz tog razloga vrlo je važno fokusirati se na zdrav i aktivan način života te nutritivno bogatu i kvalitetnu prehranu.
Prevencija senilne makularne degeneracije mineralima
Kako bi se spriječio nastanak makularne degeneracije, od ključne je važnosti unos dovoljne količine minerala. Minerali služe kao blok mnogih enzima koji sudjeluju u uklanjanju slobodnih radikala.
Drugim riječima, minerali smanjuju oksidativni stres, sprječavaju upale i degenerativne procese kao što je senilna makularna degeneracija.
Kako očuvati vid i zdrave oči?
Često zaboravljamo koliko smo zapravo sretni što imamo zdrave oči i oštar vid. Tek nastankom prvih problema počnemo brinuti o njihovom zdravlju, no to ne bi smjelo biti tako. Trebali bismo se fokusirati na prevenciju i time spriječiti nastanak novih bolesti i stanja.
Kako biste očuvali vid i zdrave oči, slijedite nekoliko važnih savjeta:
Saznajte obiteljsku povijest očnih bolesti
Kako biste saznali postoji li visok rizik za razvoj određenih očnih bolesti, razgovarajte o tome s članovima obitelji. Mnoge očne bolesti su nasljedne, zato je važno znati obiteljsku amanezu. U slučaju da postoji neki član obitelji s bolešću oka, redovito obavljajte oftalmološke preglede u svrhu zaštite i prevencije.
Kvalitetno se hranite
Svi znamo da je mrkva dobra za zdrav vid. No, za zdrave oči potrebno je mnogo više od mrkve i vitamina A. Zato svoju prehranu obogatite i ostalim vitaminima, prijeko potrebnim mineralima (cink, bakar i selen) te omega 3 masnim kiselinama. Vitamini i minerali imaju antioksidativna svojstva koja su vrlo važna u zaštiti organizma od slobodnih radikala.
Zaštitite oči
Nosite naočale s visokom UV zaštitom kako biste zaštitili svoje oči od prejakog sunca i prašine. Ipak, povremeno skinite naočale kako bi se oči opskrbile i vitaminom D koji dobivamo iz sunca.
Odmorite oči
Odmor i san su veoma važni za očuvanje zdravlja očiju i vida. U današnje vrijeme ljudi sve više vremena provode pred ekranima što rezultira suhim očima. Suhe oči posljedica su nedovoljnog broja treptaja te smanjene proizvodnje suza na površini oka. Zato je bitno što više treptati, smanjiti boravak pred ekranima koliko god je to moguće te redovito koristiti umjetne suze.
Savjetujemo korištenje Thealoz Duo kapi za oči koje sadrže jedinstvenu kombinaciju trehaloze i hijaluronske kiselina koja štiti, obnavlja i vlaži površinu suhog oka.
Kapi ne sadrže konzervanse te nude trenutno i dugotrajno olakšanje. Mogu ih koristiti i osobe koje nose kontaktne leće, trudnice i dojilje. Također su pogodne za korištenje kod određenih bolesti ili uporabe određenih lijekova, nakon kirurških zahvata ili laserske korekcije vida.
Osim toga, ne zaboravite na važnost višesatnog, kvalitetnog i neometanog sna.
Dodaci prehrani kao potpora zdravlju očiju
S godinama, ljudski vid postaje sve slabiji. Razlog tomu su razne degenerativne promjene u oku. Uz prethodno spomenutu makularnu degeneraciju, jedna od najčešćih bolesti je i siva mrena koja uzrokuje zamućenje leće te zamagljen vid.
Siva mrena ili katarakta napreduje postupno, a smetnje vida uglavnom možete uočiti noću ili na jakom svjetlu.
Među teže bolesti oka spada glaukom, bolest vidnog živca koja nastaje kao posljedica povišenog očnog tlaka. Glaukom oštećuje vidno polje, a u najgorem slučaju može rezultirati potpunim gubitkom vida. Potrebno je pravovremeno započeti s liječenjem u obliku kapi za oči ili pak operativnim zahvatom.
S obzirom na to da su očima potrebni vitamini i minerali u određenim količinama, ponekad samo prehrana nije dovoljna. Zato je važno uključiti dodatke prehrani u svrhu zaštite zdravlja, očiju i vida.
No prije nego odlučite posegnuti za dodacima prehrani, imajte na umu da nisu svi proizvodi dobri za vaše zdravlje. Bitno je odabrati odgovarajuće dodatke prehrani – one u kojima su vitamini i minerali pravilno dozirani.
Naša preporuka je dodatak prehrani Nutrof Total koji slijedi suvremene smjernice oftalmološke prehrane. U svojoj učinkovitoj formuli sadrži sve hranjive dodatke koji dokazano utječu na zdravlje očiju.
Sadrži minerale cink, selen i bakar, a uz to i vitamine C, E i D, te antioksidanse lutein, zeaksantin i resveratrol koji su važni za normalnu funkciju očiju. Nutrof Total kapsulama dodano je najkvalitetnije riblje ulje, a time i 230 mg omega-3 masnih kiselina.
Čuvajte svoje zdravlje – promijenite loše životne navike
Nezdrava prehrana te svakodnevna izloženost toksinima i stresu negativno utječu na cjelokupno ljudsko zdravlje te zdravlje očiju.
Pojava oksidativnog stresa jedan je od glavnih uzročnika oštećenja na staničnoj razini što u konačnici rezultira brojnim problemima s vidom. Zato je vrlo važno da se vaša prehrana sastoji od vitamina i minerala te da redovito konzumirate kvalitetne dodatke prehrani. Promijenite loše životne navike, što manje boravite pred ekranima te provodite više vremena u prirodi.
Za više informacija o očuvanju zdravlja očiju i vida, posjetite našu blog rubriku i saznajte odgovore na sva vaša pitanja.