Resveratrol – čudesna molekula za oči?
23. 06. 2021

Resveratrol – čudesna molekula u borbi protiv bolesti oka?

Jeste li već čuli za francuski paradoks? Francuzi dnevno konzumiraju veliki broj kalorija, imaju razinu kolesterola u krvi koja se može usporediti sa stanovnicima drugih industrijskih država te pojedu puno životinjskih masti, ali u Francuskoj je broj pacijenata koji su imali infarkt puno niži. Veliki broj Francuza također puši, ali imaju dug životni rok.

Što to Francuzi rade drugačije od ostatka zapadnog svijeta? Radi li se o konzumaciji izuzetne tvari koja ima brojne blagotvorne učinke, a između ostalog održava oči u formi čak i u zrelim godinama?

resveratrol za oči svih generacija
Resveratrol se može pronaći u vinu, kikirikiju, borovnicama, smokvama i goji bobicama, a blagotvoran je za oči svih generacija.

Resveratrol – ključ dugog života?

Svima je poznato kako su Francuzi pravi hedonisti i dobru hranu uvijek upotpune čašicom dobrog crvenog vina. Upravo to je objašnjenje za francuski paradoks – umjerena konzumacija crvenog vina ima blagotvorni efekt na naše zdravlje. U crvenom se vinu nalazi resveratrol, bioflavonoid koji po mišljenju nekih znanstvenika sprječava određene neurodegenerativne bolesti, bolesti srca i žila, sprječava nastanak raka te senilne degeneracije žute pjege.

Bioflavonoidi su poznati i pod nazivom fitokemikalije, a postoji niz različitih i možemo ih naći u začinima, čajevima, orašastim plodovima, … Ako se pitate što bioflavonoidi rade za nas, odgovor je – puno toga. Povećavaju učinkovitost i bolju apsorpciju vitamina C iz povrća i voća, štite zdravlje krvnih žila, smanjuju simptome sezonskih alergija, sprječavaju nastanak masnica, djeluju antioksidacijski i protuupalno.

Resveratrol smanjuje nastanak krvnih ugrušaka te ujednačuje razinu triglicerida u krvi te pomaže u sprječavanju nakupljanja viška tjelesne masti.

U kojoj hrani se nalazi najviše resveratrola?

Resveratrol možete pronaći u bobicama crnog grožđa, vinu, borovnicama, brusnicama, kikirikiju, pistaciju, a nalazi se i u kakau te tamnoj čokoladi. Najbolji izvor resveratrola su korijen i stabiljka biljke japanskog dvornika.

tabela: izvor resveratrola
Gdje možete pronaći resveratrol?

Kako resveratrol djeluje na senilnu makularnu degeneraciju?

Senilna degeneracija žute pjege (makule) vodeći je uzrok sljepoće osoba starijih od 60 godina u zapadnim zemljama. Radi se o bolesti koja uzrokuje gubitak centralnog vida. Uzrok ove bolesti je nepoznat, a kao rizični faktori do sada su prepoznati dob, genetika, hipertenzija, hiperkolesterolemija, prekomjerna tjelesna težina i pušenje. Lijek još uvijek nije otkriven, zato je važno djelovati preventivno.

Brojna istraživanja su pokazala kako zdrava prehrana puna ribe, voća i povrća može zaustaviti razvitak senilne makularne degeneracije. Važne hranjive tvari u prevenciji makularne degeneracije su vitamin C, lutein i zeaksantin, omega-3 masne kiseline te resveratrol.

Kod ljudi oboljelih od senilne makularne degeneracije dolazi do oksidativnog stresa, lošijeg rada epitela, kroničnih upala i pojava novonastalih žilica koje utječu na vid. Resveratrol se protiv svega toga uspješno bori jer djeluje protuupalno i sprječava pojavljivanje novih žilica.

Je li resveratrol iz hrane dovoljan?

U Rotterdamu je provedeno istraživanje u kojem su se dugi niz godina proučavale prehrambene navike ljudi i njihov utjecaj na pojavu različitih bolesti. Istraživanje je pokazalo kako se samo 3,7% ispitanika držalo preporučenih količina konzumiranog voća, povrća i riba. Ispitanici su konzumirali puno manje od preporučenih 200 g povrća i dvije jedinice voća dnevno te dva obroka koja sadrže ribu tjedno. 

Kako bi resveratrol blagotvorno djelovao na tijelo, osoba bi trebala pojesti izuzetno veliku količinu borovnica ili popiti puno crvenog vina, što nikako ne bi bilo zdravo. Zato se resveratrol sve češće koristi u kapsulama ili u prahu, odnosno kao dodatak prehrani.

Najčešći prehrambeni izvori resveratrola: drožđe, borovnice, kakao
Najčešći prehrambeni izvori resveratrola.

Dodatak prehrani Nutrof® Total priskače u pomoć

Jedinstvena formula dodatka prehrani Nutrof Total sadrži sve hranjive sastojke za koje je dokazano da utječu na zdravlje očiju, i to u odgovarajućim količinama. Sastav proizvoda Nutrof Total neprestano se poboljšava jer slijedi najnovije smjernice znanosti o prehrani oka i osigurava da uvijek koristite najsuvremenije hranjive sastojke za oči, temeljene na istraživanjima. Sastojci, uključujući riblje ulje i lutein LUTE IN (molekula koja je najsličnija onoj u prirodi), prvoklasne su kvalitete, jer samo takvi mogu donijeti željene koristi.

Dodatak prehrani Nutrof Total sadrži:

  • Lutein i zeaksantin – radi se o vlastitim pigmentima oka koji sudjeluju u procesu apsorpcije plave i UV svjetlosti te tako sprječavaju stvaranje slobodnih radikala u makuli. U tijelo se mogu unijeti samo hranom ili dodacima prehrani.
  • Omega-3 masne kiseline – one pomažu u pretvorbi svjetlosnog signala u električni te štite fotoreceptorske stanice od apoptoze, odnosno programiranog odumiranja stanica. Omega-3 masne kiseline također pospješuju apsorpciju luteina.
  • Resveratrol – polifenol koji se uglavnom nalazi u crvenom vinu i orasima, a djeluje antioksidativno, protuupalno i inhibira razvoj ili stvaranje novih neželjenih žilica na mrežnici.
  • Vitamini – nedostatak vitamina D povećava rizik od razvoja senilne makularne degeneracije. Zato je važno da ga unosite u tijelo jer on djeluje na upale u početnoj fazi, a također sprječava rast novih krvnih žila i stvaranje ožiljaka tkiva. Vitamin E je također poznat kao antioksidans i nalazi se u visokoj koncentraciji u mrežnici. Vitamin C, neutralizira slobodne radikale i sprječava oksidativni stres.
Dodatak prehrani i grožđe sadržita resveratrol
U dodatku prehrani Nutrof® Total je ekstrakt Vitis vinifera (vinove loze) koji sadrži 5% resveratrola.

Medicina je strašno napredovala u 20. stoljeću i u većini zapadnog svijeta uspješno zaustavlja brojne uzročnike prerane smrti, ali ima novi izazov – sprječavanje bolesti koje se pojavljuju kao posljedica starenja. Resveratrol nudi nove mogućnosti u borbi protiv bolesti koje su povezane sa starenjem, a među njima je i senilna makularna degeneracija. 


Ako vas zanimaju dodatne informacije o zdravlju očiju, svakako pročitajte naše članke na ovoj poveznici.

Povratak na vrh